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La riqueza de recursos naturales de la zona y su situación
geográfica atrajo desde el principio a las tribus de la península,
por esas tierras después pasaron cartagineses, romanos y
árabes, estos últimos dejando un importante legado
en la agricultura. En la actualidad, la comarca de la Las Alpujarras
vive sobre todo del turismo, sobre todo por la cantidad de balnearios
y aguas termales que se pueden encontrar allí y sus temperaturas
suaves durante todo el año.
Pueblos pintoréscos como el turístico y termal Lanjaron,
la apacible villa de Órgiva, Ugíjar y Berja que, al
igual que el resto de villas, se integran perfectamente en el paisaje
natural. La reluciente blancura de Capileira, la bella formación
de Ferrerola, Cástaras o Juviles. Pueblos encalados y de
altura como Pórtugos, Valor o Laroles y el de mayor cota
de toda España Trévelez de insoslayable visita y un
largo etcétera de localidades que conforman un rosario interminable
de bellísimos lugares, de encantadores rincones ( Almegijar,
Lobras, Cadiar, Las tradicionales conmemoraciones de Moros y Cristianos
son las principales fiestas que congregan a mayor número
de público, donde se representa en un teatro callejero la
victoria de los cristianos ante los sarracenos en la reconquista
de la Península Ibérica.
Uno de los mayores representantes del folklore alpujarreño
son los instrumentos de cuerda como laudes, guitarras y bandurrias
que acompañan bailes típicos como las "canciones
de rueda y corro", "el enreillo" y "canciones
de mecedores".
Los platos gastronómicos de Las Alpujarras proceden sobre
todo de su huerta y de su ganado. Sobresalen el queso y el chorizo,
pero sobre todo su jamón serrano. Otras especialidades son
las migas alpujarreñas o la Olla de San Marcos de Laroles
y Mairena. Los postres tradicionales se reparten entre los hornazos
y roscos de San Marcos y el potaje de castañas, pero tampoco
hay que olvidar las magnificas frutas de temporada que se recogen
en la zona.
Playa y montaña, ocio y tranquilidad, folklore y tradición,
todo junto en la región de Las Alpujarras que se ha convertido
en uno de los destinos preferidos por muchos para disfrutar de sus
vacaciones.
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